タグ「お店をご紹介！」の記事一覧

皆さん、こんにちは！ さて、イタリアで旬を迎えたのは… はい、ご存知のトリュフです♡ 現在「白トリュフ国際見本市（Alba International White Truffle Fair）」がピエモント州のアルバで2021年10月9日から12月5日までの期間、土曜日と日曜日の両日に開催されています！ 今回でなんと、91回目！ ちなみに、アルバはトリノから約1時間ちょっとで行… 続きを読む

Ciao！ 皆さん、こんにちは！ さて、一つ皆さんにご報告が…！！ この度、アドマーニの公式オンラインショップがOPENいたしましたー！ その名も“Mercato di adomani”！ イタリアは到着時の自己隔離などもなく、渡航制限も緩和されているので、学校も対面授業で、アクティビティ等も定期的に開催されています！ 語学以外にも、ご存知の通りイタリア… 続きを読む

Ciao！ 皆さん、こんにちは！ さて、イタリアの高級ブラントといえば… 真っ先に思い浮かぶのは、“GUCCI”ではないでしょうか！？ 創業者であるグッチオ・グッチは1881年にフィレンツェで生まれました。 ロンドンに移り住み、その際にイギリス貴族の洗練された感性に刺激を受け、1901年にフィレンツェへ帰国。 第一次世界大戦後の1921年、フィレンツェにレザ… 続きを読む

Ciao!! 早速ですが、皆さま！ 流行りのマリトッツォ、食べましたか？？ 今ではコンビニでも発売されていて、 どこも美味しい個性的なマリトッツォが増えてきましたね〜♡ そんな中、 巷では次に流行るイタリアデザートは？！だなんて色々噂されてるじゃないですか。 ここはイタリア好きの私も黙ってられない！ と思って、今回は 『マリトッツォの次に流行るイタリア… 続きを読む

Buongiorno！ che umido… ジメジメした日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか？？ 今回はちょっと前にランチでお邪魔しました東京大井町にある『NIDO』さんご紹介！ シェフの戸羽さんはエミリアロマーニャに留学しており、NIDOさんは東京では珍しいエミリアロマーニャ料理のお店です🎵 ちなみに、以前エミリアロマーニャ郷土料理レシピを教えて頂きまし… 続きを読む

Buongiorno! まだまだ自粛生活が続く今日この頃・・・ そろそろ限界――！ って思っている人、たくさんいらっしゃいますよね。 早くおいしいワイン片手にイタリア料理を外で食べたい！ 一日も早くその日が来ることを願うばかりです。 もう一年、そう言い続けている気がしますが。。涙 コロナ禍でイタリアも日本も打撃を受けている人はたくさんいます。 アドマーニ… 続きを読む

Buongiorno！ みなさん、こんにちは！ 今、ローマ発祥のドルチェが注目されていますよね！ ニュースなんかでも特集されていたり、雑誌でもよく見かけます。 そうです、“マリトッツォ”！ 柑橘系の香りが漂うパンに、これでもかー！というぐらいのクリームが挟まっていて、現在巷で流行ってるものはクリームの間にさらにフルーツやらピスタチオなども入っていたりします。 … 続きを読む

なかなかイタリア旅行ができないこの時期。 アドマーニがイタリア革工房でのレッスンを紹介しているフィレンツェにある革製品のお店『Francesco Lionetti』のネット販売をご紹介します♡ ↓お店の公式ECサイトこちら↓ [bm url="https://www.francescolionetti.eu/" description=""]HOME - English - Francesc… 続きを読む

以前、「アブルッツォ州は、山も海もある大地の恩恵を大いに受けた州」とご紹介しました。 本日はアブルッツォ州の食の魅力、山の恵み編です！ 数々ある美味しいものの中でも、断トツで私が好きなもの、 それが「Arrosticini（アロスティチーニ）」！羊肉の串焼きです。 「イタリア国民全員羨ましがる」と、アブルッツェーゼ（アブルッツォ州民のこと）たちが、その味を誇ります。 … 続きを読む

Ciao a tutti, 緊急事態宣言があけたら、まずどこに行きたいですか？ 私はイタリア料理店です！！！🍳 とーっても我慢しています。外食。 一切行けずに本当悔しいですし、悲しいですが・・・。 もうちょっとの我慢ですね。 今日はちょっと東京から足をのばして旅行がてらいける茨城・日立にある「アンティカ・オステリア・アウン」をご紹介します♪ こちらのオーナ… 続きを読む