タグ「イタリア料理レシピ」の記事一覧
自粛中だからこそ!自宅でシチリア料理に挑戦!♡
Buongiorno! みなさん、こんにちは! ここ最近は新型コロナウィルスの影響に脅かされる日が続き、本当に滅入ってしまいますね。。。! こんなに良い天気が続くのに出掛けられないことに、もどかしさを感じます。 ただここはぐっと堪えて・・・外出は自粛!! 早く収束するよう、少しでも協力しましょう~!! ということで、この週末は自宅に籠りイタリア料理を作っていました!… 続きを読む
Amor polenta(アモールポレンタ)
#7 Amor polenta(アモールポレンタ) チャンネル登録♬ Ingredienti とうもろこし粉(コーングリッツ) … 100g 薄力粉 … 80g アーモンドプードル … 70g バター … 100g グラニュー糖 … 120g 全卵 … 2個 … 続きを読む
シェフの特別レシピを紹介!自宅で楽しむ本格イタリアン♪~パスタ料理編~
Buongiorno! みなさん、こんにちは! 前回の「肉・魚料理編」に続き、本場イタリアで料理修行をしてきたシェフたちの心の一品のレシピをご紹介します! 今回はパスタ料理! 留学したシェフだからこそ知る、地方ならではのパスタ料理のレシピです! 是非とも作ってみて下さい! [toc] ピエモンテの伝統タヤリン 乳飲み仔羊のラグービアンコ マルスピーノ風 タヤリン… 続きを読む
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