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2023.04.25 コラム イタリア料理店のご紹介♪

Buongiorno a tutti!

全くコラムとしてあげられておりませんでしたが、、、
毎週?いやいや、週2〜3で関東圏内の色々なイタリア料理店にお邪魔しております!!
まとめてのご紹介になってしまってとっても悔しいですが、皆様の参考になれば!


①SALONE TOKYO(サローネ トウキョウ)@日比谷ミッドタウン内

久々ヒットでしたね〜!
もう全部美味しい!そして雰囲気最高!
saloneグループは鉄板で美味しいのですが、シェフによって味が変わったり、月替わりでメニューが変わったり本当毎度の努力が素晴らしい。
イタリア帰国ほやほやのアドマーニのお客様も働いていた本格イタリアンです。


②Osteria e Bottega S@茅ヶ崎

アドマーニでもフレッシュチーズを販売しているオステリアエボッテガエッセさんに打ち合わせも兼ねてお伺いしました!
いつ食べても美味~。
レストラン裏の工房で、一つ一つ心を込めて手作りしているのでとろけます。
生ハムを群馬で作っている中島さんと一緒にお伺いしました!
イタリア産生ハムが高騰・遅延している今!国産生ハムご紹介しますので、ご興味ある方ご連絡ください~!

茅ヶ崎市のイタリアンレストラン | Osteria e Bottega S(オステリアボッテガエッセ) | Osteria e Bottega S(オステリアボッテガエッセ)の公式ホームページです。湘南・茅ヶ崎市の雄三通りにあるイタリアンレストラン。手作りのモッツァレラチーズや、自然派ワインを多数取り揃えています。テイクアウト&ランチ営業もしています。

③銀座FARO (ファロ)

ファロさんにもお邪魔いたしました。
もうここは全てが美しい!
アドマーニのお客様が現在のシェフとサーブしてすださるソムリエさんという事もあり、居心地が良くてついつい居座っちゃいます…!
またすぐお伺いします〜

FARO
FARO
はてブ数
東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして。

いろいろな事情でランチしかお邪魔できず残念ですが、、
本来はもっとたくさんご紹介したいのですが、とりあえず今日ここまで。

次回もお楽しみに〜。

A presto!!

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