2022.01.08 コラム イタリア人のこだわり 食事編

Ciao！
皆さん、こんにちは！

年末に、アドマーニスタッフで食事をしていた時のこと。
イタリア人の先生が
「これからイタリアへ留学する生徒に、最初に教えることがあるんだよ。それは食後にカプチーノを頼まないってことなんだけどね！」
と言っていました（笑）
・・・おっと、私が頼んでいた、カプチーノ！（笑）
これ、日本だと普通にある話だと思います。
食後のコーヒー。
セットになっているメニューにもホットやアイスのコーヒー、カプチーノ、紅茶…とセレクトできるようになっていますよね。

でも！
ご存知の方も多いかと思いますが、イタリアでは、ほぼ？…いや、絶対と言っても良いほど食後は「エスプレッソ」です。
カプチーノを飲むのは朝だけ。
食後は消化を促すためにもエスプレッソなんですよね。

これはある意味、イタリア人のこだわり。
これ以外にも食事に対するこだわりがありますので、ちょっとご紹介します♪

日本で“朝ごはん”と言うと、どんなものをイメージしますか？
恐らく、白米に味噌汁、お魚や卵、漬物、納豆などをイメージされる方が多いかと思います。
どちらかというと「しょっぱい」味を朝は好む日本人。
それに対して、イタリア人は「甘い」ものを好みます。
朝ごはんはあまりたくさん食べず、甘いパンやビスケットなどをコーヒーとともに食べます。
ここで、カプチーノが登場！
皆さんもお好きなイタリアのバールは、イタリア人の憩いの場。
イタリア人のこだわりで、朝ごはんは絶対バールで！という人もたくさんいます。
バールで一息つきながら、ブリオッシュのような甘いパン＆カプチーノでおなかを満たし、職場に向かいます！

（こちらは先日お客様が送ってくださった写真！おいしそうです♡）

今度は夜ご飯。
夕食の時間帯にこだわりのあるイタリア人も多いんですよ！
イタリアの夕食は日本よりも遅いので、20時ということが多いですが、“20時以降じゃないと絶対食べない”なんてイタリア人もいます！

夕食を食べに出かける場所で定番のピッツェリアも20時ぐらいが混みだす時間。
ピザを食べようと思ったら、日本ではどうしますか？？
「シェアしよー」ってなりますよね？？
ところが、イタリアではしません！
一人一枚、これがこだわり。

なので、皆さんもイタリアへ行った際には、一人で一枚を食べきるようにしましょう！
多いように感じても、美味しいから、食べきれちゃうんですよね！
ただ、だからこそちょっと体重が、、ね（笑）わかります！留学中は思う存分食べて、楽しみましょう♪
帰国したら運動ですね（笑）

では、また！！

• イタリア食文化
• グルメ

---

この記事を読んだ方にオススメの記事