2026.06.08 コラム 軽井沢で出会う、本場イタリアを感じられるア・フェネステッラ

Buongiorno!
本日は東京から少し離れた軽井沢のイタリア料理店をご紹介します！

軽井沢まで東京駅からたった1時間強。日帰りでも行けちゃうお店です(^^)
5月は朝晩が10度くらいまで下がるので東京と比べてひんやりしてまさに避暑地。

軽井沢を訪れるたびに、「今回はどこで食事をしようか」と考えるほどイタリア料理店が多いですよね。（知ってましたか？）
私がその日のディナーに選んだのは、軽井沢で本格ナポリピッツァが味わえる人気店「ア・フェネステッラ」です！

店内に入ると、どこか南イタリアを思わせる温かい空気が流れています。肩肘張らずに過ごせる雰囲気ながら、料理へのこだわりは本格派。17:00の予約でしたが、開店前からお店には予約した方の行列が！ さすが軽井沢の名店。

まず色鮮やかな前菜の盛り合わせ。
グリルしたズッキーニやパプリカ、季節の野菜、そして優しい味わいのマリネが一皿に並びます。見た目にも華やか♡

続いて登場したのは、春らしい緑のアスパラが美しい前菜。シャキシャキとした野菜と、セロリなどのさっぱりとした味付けで美味。

さらに、こんがりと揚がった花ニョッキのフリット。表面はサクッと香ばしく、中はリコッタチーズでふんわり。

そして、この日の主役はやはりピッツァ。
マルゲリータと揚げピッツァのmezzaluna。サルシッチャとモッツァレラのマリナーラ3枚をペロッといただきました。

軽井沢には数多くの名店がありますが、ア・フェネステッラの魅力は、単に美味しいだけではなく、店員さんやそのお店のあたたかさ。

軽井沢で本格的なイタリア料理を楽しみたい方には、ぜひ訪れてほしい一軒です！

それではBuona giornata!!

• イタリア食文化
• お店をご紹介！
• グルメ

---

---

この記事を読んだ方にオススメの記事