タグ「グルメ」の記事一覧

Buongiorno a tutti! 全くコラムとしてあげられておりませんでしたが、、、 毎週？いやいや、週2〜3で関東圏内の色々なイタリア料理店にお邪魔しております！！ まとめてのご紹介になってしまってとっても悔しいですが、皆様の参考になれば！ [toc] ①SALONE TOKYO(サローネ　トウキョウ）@日比谷ミッドタウン内 [gallery link="file" siz… 続きを読む

Ciao！皆さん、こんにちは！ 4月に入り、入学式や入園式などあちこちで新学期の学生さんやご家族の方を見かけ、なんだかこちらもワクワクしてくる今週でしたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？ 日本では年度の変わり目が4月ということもあり、アドマーニのお客様には3月・4月にご出発される方が他の月に比べて多いように感じます。 新しい環境で心機一転、語学習得や専門分野のスキルアップなど… 続きを読む

皆さん、Ciao spero vada tutto bene. 大変お待たせしました、「パスタの御三家」のコラムで紹介したパスタのレシピを皆さんにもお教えする日が来ました！日本でなかなか手に入らない食材もありますが、見かけた際に是非皆さんも作ってみてくださいね！ 【コラム】パスタの御三家 「パスタの御三家って？」と思うかもしれませんが、分かりやすく言うと、ローマで最も有名な３つのパス… 続きを読む

皆さん、bongiornu! (Buongiornoのプーリア方言版です) イベント大好きなアドマーニですが、先週の日曜日「プーリア料理、プーリアワインイベント」をオフィスで開催しました。 今回のイベントではなんと、日立からイタリアンのシェフをお招きしました！（はるばる本当にありがとうございました！） 手打ちパスタ体験、美味しいプーリア料理に合わせたプーリアワインのペアリングなど、プ… 続きを読む

イタリア関連の知人のお店がOPENしたので早速お邪魔してきました！！ 入谷駅もしくは上野駅から徒歩圏内にある『HENGEN（ヘンゲン）』さん 健康粥を中心としたランチコースをいただきました。健康で美しくなれるというテーマというだけあり、食後の感想は…『癒されました』♡ 美味しいご飯を食べて癒されるって素敵です。 今の私が一番欲している健康と癒し、、、笑 まずはお茶を飲… 続きを読む

皆さん、ciao a tutti! Come va? イタリアのパスタの話を今まで何回かしてきたイタリア人スタッフのGiacomoですが、今日もまた新しいパスタを紹介したくてコラムにしました。 ローマといえば、コロッセオ、ヴァチカン、古代ローマ帝国などと思い浮かぶ方が多いなのではないでしょうか？もちろんそれらも有名な物ですが、ここもやはりイタリア、料理もすごく有名なんです。 その中で断ト… 続きを読む

Ciao! Come state? Tutto bene? ヴェネツィアに住んでいた時に、サンマルコ広場で観光客向けのバールに入ってしまい、エスプレッソを6ユーロ払わされたことがあるイタリア人スタッフのGiacomoですよ！ （本当なら1ユーロくらいで済むはずだったのに…） 今回は、私が大好きなヴェネツィアについて紹介したいことがあります。お酒好きの皆さんと、コスパのいいお店好き… 続きを読む

Ciao！ 12月17日（土）に、アドマーニオフィスにて『クリスマスお菓子レッスン』を実施しました！ イタリア郷土菓子ご専門の友美先生によるレッスン、とっても楽しい会となりました♪ イタリアのクリスマス伝統菓子「パネットーネ」と「パンドーロ」 これに合うクリームのレシピを友美先生がご紹介してくださいました。 分かりやすくまとめてくださったレシピを元にク… 続きを読む

Ciao a tutti！Come va? 皆さん、こんにちは！ いよいよ、sono arrivate le feste!!! ということで、アドマーニスタッフでクリスマス会（＆忘年会）をしましたー♡🎄🎅 オフィスの近くにある、とってもおいしいイタリアン！ 🎁Elio Locanda Italiana https://www.elio.co.jp/ … 続きを読む

ルッカ・イタリア料理学院のご卒業生の方より、新刊レシピ本ご出版のお知らせをいただきました！ 「一生ものイタリアン：22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ」（出版社：主婦と生活社） こちらのレシピ本をご出版されたのは、東京・目黒区にてイゾラーラ・イタリア料理教室を主宰されている大島節子さん。 大島さんは、2000年より料理教室を主宰されており、2007年にルッカ・イタリア料理学院にご留… 続きを読む