Category: コラム＆ブログ

Buongiorno a tutti, come state? Spero tutti bene anche se in questi giorni il caldo è davvero insopportabile (speriamo arrivi presto l’autunno). 夏は暑がり冬は寒がりで、1年中（春以外）気温と天気について文句を言い続けることをトレードマークにしたイタリア… 続きを読む

前回のジェノバ編に続き、少し南に足を延ばしてエミリアロマーニャ地方のレッジョ・エミリアにあるアドマーニ提携校【Reggio Lingua】にお邪魔してきました！ Reggio Emilia、みなさん聞いたことありますか？ あまりピンとこない方がほとんどかもしれません。実は私も提携するまでは知らない街でした。 現在は街開発が進み、新しいReggioと古いReggioという二… 続きを読む

Buongiorno a tutti! 皆様お元気でお過ごしでしょうか？ 今日は私の少し珍しいイタリア留学体験談を投稿させて頂きたいと思います。 初めて長期でイタリアに滞在した際、最初はホームステイで一室をお借りしました。 皆様すごく親切にして下さったのですが、特に家主でもあったおばあ様が優しくして下さって、部屋代に食事料金は入っていなかったにも関わらず、時々ご飯をご馳走してく… 続きを読む

Buongiorno a tutti! イタリア中部ペルージャにある、トーディという町にご留学中のお客様より、美しい町並みのお写真とお便りを頂きました！ 同じ場所から撮られた写真ですが、時間帯によって美しさの印象が違ってどの瞬間も新鮮ですね…！ [gallery type="columns" link="file" size="medium" ids="80590,80591… 続きを読む

皆さま、Ciao！Come va？ In questi giorni il caldo è davvero insopportabile, fate attenzione a rimanere idratati！ （最近暑い日が続いていますので、水分補給しながら気を付けましょう！） 日本に住み始めてから、イタリア人アピールをするために、大学時代の2年間はヴェネツィアに住んだことがあるとい… 続きを読む

Ciao a tutti! 暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 先日イタリアにてインターンシップ中のお客様から、快晴の下に輝くマシンのお写真とお便りを頂きました！ １ヶ月と少しが経ち、ランボルギーニのエクステリアデザインのインターンシップの仕事にも少し慣れてきました。 私の住むSant’Agata Bolognese はとても小さい街で、ランボルギーニの本… 続きを読む

アドマーニ提携校【A door to Italy＠Genova】にお邪魔してきました！ Genova Brignole駅から徒歩10分程度。（Genovaにはいくつか駅がありますので、ご注意を。） とてもアットホームで見学当日（2023.6月）は全校生徒30人程度。 日本人はたった1人！日本人少ない学校が良い方はお勧めです！ 午後に英語レッスンやオンラインレッスンもあり、希望すれば… 続きを読む

Buongiorno a tutti, ミラノで日本のお酒が買える場所を知っていますか？？ イタリアで日本酒が一躍注目を集めたのは2015年ミラノ万博と言われております。 中田英寿さんがプロデュースする日本酒バーなど、とてもにぎわっていました。 そんな中・・・ アドマーニスタッフの大切な友人の一人がミラノで日本のお酒の売店をOPENしたということで早速見学していきまし… 続きを読む

Ciao！皆さんこんにちは！ 前回に続き、ルッカ・イタリア料理学院のジャンルーカ校長の特別授業の実施レポートです！ 今回は、愛媛調理製菓専門学校の先生よりいただいた写真をご紹介します♪ この日も、午前と午後の2回転での講習を実施したジャンルーカ校長。 実習のメニューは、 ・ティレニア海の小マグロ ・トマト風味の小さなカポナータ添え ・たことオリーブのリング… 続きを読む

皆さま、Ciao！ 皆さんは料理はお好きですか？12歳で高校を選ばないといけない時期に、料理専門学校への入学を進路として考えていたアドマーニのイタリア人スタッフのGiacomoです。 今は料理と関係のないことをしておりますが、先日は料理人とお話をし、料理に触れる機会がありましたので、皆さんにもお話したいと思っております。 イタリアで有名な料理学校「ルッカ・イタリア料理学院」の校長… 続きを読む