2026.11.13 コラム イタリアでの自炊！日本から何を持っていく？？

Ciao a tutti!

留学中の自炊問題！

美味しいものがたくさんあるイタリアですが、長く暮らしていると日本食が恋しくなることもありますよね！

スーパーで手に入る食材や調味料は日本とはちょっと違うので、「日本から何を持っていけばいい？」と気になる方も多いはず。

イタリアでもスーパーやアジアンショップなど手に入るものはありますが、思っていたものと違っていたり、都市によって品揃えにばらつきもあります。
それに、日本と比べるとかなり高いです、、、涙

そこで今回は、実際にイタリア留学を経験したアドマーニスタッフ厳選の、「日本から持っていくと便利なもの（食材・キッチン編）」をご紹介します！
留学準備中の方や、これからの留学を考えている方、参考にしてみてくださいね！

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持って行ってよかった食材！！

• 味噌
• 乾燥わかめ、ドライ野菜等（お味噌汁にいれたり、色々な料理に使えて便利です！）
• ウェイパーなど、鶏がらスープの素
• だしパック
• 豆板醬（辛い物が好きな方）
• カレールー
• お好み焼き粉（イタリア人に振る舞うと喜ばれます笑。お好み焼き事件はこちら！）
• お好み焼きソース
• かつお節
• すしのこ（パウダー状なので、手巻き寿司などに使えます！）
• 粉末タイプのめんつゆ
• 混ぜるだけ調味料など、クイック調味料
• 小分けになっている日本茶（緑茶・ほうじ茶など）
• フリーズドライのお味噌汁やスープ（風邪を引いたときなど役に立ちました）

スーツケースのキャパや重量制限もあるので、粉末状のものを持っていくのがオススメです！

意外と使わなかった食材！

こちらももちろん好みによりますので、参考程度に！

• ふりかけ（私は使いませんでした笑）
• お茶漬けの素
• きなこ
• 焼肉のたれ

現地のスーパーで揃うもの

• ごま油
  「olio di sesamo」もしくは 「sesame oil」で探してみてくださいね
• 醤油
  キッコーマンも販売されています
• お米
  「sushi rice」と書いてあるものは、日本米に似ていておすすめです
• 海苔
• マヨネーズ
  キューピーはなかなか見かけません（笑）

もちろん現地で手に入るものなので、特にこだわりがなければ現地調達でもOK！
「いつも使っているものがいい」という方は、日本から持っていくのもおすすめです。

日本食材を探すなら？

ミラノ、ローマ、トスカーナ州のプラートには、いわゆるチャイナタウンがあり、みりんや醤油、ラーメン、うどんなど、日本の食材や調味料が幅広く揃います。
ただし、日本で購入するよりも値段は高めです！

その他の都市や地方にも、アジアンショップがあることは多いので、「あれが欲しい！」と思ったときは、ぜひ一度探してみてくださいね ♪

続いては調理器具を見ていきましょう！

持ってきてよかった調理器具！

調理器具に関しては基本なんでも揃いますが、その中でも日本から持ってきてよかったもの。

• 菜箸
  これはかなりおすすめ。イタリアでは日本のような長い菜箸は見つけにくいです。
• 自分用のお箸・割り箸
  お弁当を作った時など便利です！
• サランラップ
  現地でも手に入りますが、日本のクオリティを求める方にはおすすめです！
• お味噌汁やご飯を入れるようなお椀
  お椀のような、深いお皿は、あまり売っていないことが多いです。
• 巻きす
  手巻き寿司や、巻き寿司を作りたい人向け。かさばらないので、料理好きならグッド
• 電子レンジでパスタが茹でられる容器（百円ショップに売っています）
  忙しい日や一人分の食事を作るときにも重宝する便利アイテム！イタリア人には微妙な顔されましたが笑

現地で揃えてOKなもの！

• お弁当箱
  日本のようなお弁当箱はあまりありませんがタッパーなど基本的にあります。
• 水筒やタンブラーなど
  荷物がかさばってしまうので、現地で買うのがおすすめです！
• 包丁やカトラリーなど
• 耐熱タッパー
  私も持っていきましたが、現地にも売っていました笑

まとめ

イタリアでも日本の食材やキッチン用品は意外と手に入りますが、日本で買うよりも高かったり、欲しいものがすぐに見つからなかったりすることも。
だからこそ、現地では手に入りにくいものを中心に、日本から持っていくのがおすすめです。

とはいえ、あれもこれも持っていくとスーツケースが大変なことに……！

現地で買えるものは現地調達しながら、自分に必要なものを上手に選んで、イタリアでの自炊生活を楽しみましょう♪
これからイタリア留学をする方の参考になれば嬉しいです！

Buon appetito e buon viaggio!

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