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2022.09.13 コラム The Momentum by Porsche＠新橋にお伺いしました♡
「The Momentum by Porsche」
https://porsche.tokyo/
こちらのお店のリニューアルオープン記念パーティーにお伺いしてきました！
ポルシェ併設のお店ですが、イタリア修行経験有・名店タンタローバ料理長でもある林シェフが織りなすイタリア料理店です。
店内はポルシェのブランドカラー、白・黒を基調とした、モダンスタイリッシュな内装。
天井から吊り下げられた１５６本のペンダントライトにはひとつひとつにポルシェのミニカーが！テンションがあがりました。
お気に入りの一台を見つけてみてください♪
ポルシェを愛する人も、イタリア好きの方も、素敵なスタッフの方々のおもてなし心に加え、美味しいお酒とお料理で活力をチャージしてください♪
アドマーニの周年イベントがこんな素敵なレストランで出来たら最高です。
林シェフ、ありがとうございました♡
これからご留学予定のお客様も現在林シェフの元で修業中です！
ぜひ皆様も足を運んでみてくださいね～。
林シェフの元で働くことはイタリア留学前後でたくさん勉強になることがあります。
興味のある方、ご相談お待ちしております！
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