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バリスタ攻略特別講座～ブラッシュアップセミナー～【5/28@大阪】
イタリア地域別のカフェの特徴を学ぶ！
日本を代表するバリスタから直接極意を教わる１日！
IIAC（イタリア国際カフェテイスティング協会）による１Dayセミナーのお知らせです！
IIACのセミナーをいくつかご紹介しておりますが、
『テイスティング編』、大阪でも開催が決定致しました！
どなたでもご参加できますので、大阪がお近くの方は是非お申込み下さい！
★4/17（水）東京開催に関してはこちら↓
https://www.adomani-italia.com/event/barista-kouryaku_tasting/
イタリア地域別のカフェの特徴&その他の地域のカフェを比較テイスティング
テイスティング編セミナーは大阪でも開催されます！
大阪開催ではイタリアエスプレッソの地域別特徴とその他の地域のカフェを取り上げます。
東京だと遠方となってしまう方も是非この機会にお申込みください！
イタリア地域別の特徴～3つのエリアのカフェを飲み比べ
イタリア各地のカフェをテイスティングしながら、各地域の特徴やカフェの違いをテイスティングで紐解きます。
各地域を特徴付ける食や文化、風土との関わりも解説します。
その他の地域のカフェをテイスティング
日本で広く飲まれているチェーン店のカフェをテイスティング。イタリアのカフェとの知覚的違いは？
これからバリスタの世界に足を踏み入れたい方はもちろん、既にご経験をお持ちでご自身の力を伸ばしたいという方にもお勧めです！
どうぞご参加くださいませ！
セミナー詳細
セミナー名
バリスタ攻略特別講座～ブラッシュアップセミナー～
『テイスティング編』
日時
2024年5月28日（火）14:00～17:00（3H）会場
（株）近鉄リテーリング阿倍野トレーニングセンター
（大阪市阿倍野区松崎町1-2-8都シティ大阪天王寺2階）
バリスタ
三鴨 欣哉氏
参加費
- 一般：8,800円（税込）
- IIAC会員：5,500円（税込） ※2024有効会員様対象
定員
14名（最低催行人数：8名）※定員になり次第締め切ります。
申込締切
2024/5/10（金）までにアドマーニへお申込みください。
セミナー内容
- イタリア北部・中部・南部のカフェのテイスティング。各地域の特徴を解説。
- その他の地域のカフェをテイスティング。その特徴とは？
～各地域ごとのカフェを比較・検証します。
※6種類テイスティング（予定）
※内容は変更する場合もございます。予めご了承下さい。
講師紹介
IIAC認定講師
米川 正義氏
IAC-JAPAN理事。日本人初のIIAC認定講師。
ワイン・アドヴァイザー（日本ソムリエ協会認定）、アドヴァンスト・サーティフィケイト（英国ワイン&スピリッツ教育協会認定）の資格、IIACマスタープロフェッショナルの称号を持つテイスティングのスペシャリスト。
参加申し込み
＼たくさんの方のご参加お待ちしております！！／
申し込み/お問合せはこちら
関連イベント
テイスター資格が取れる1dayセミナーの開催も東京と大阪の2か所で決定！
こちらのご参加も受付中です！
毎回すぐに定員が埋まってしまうので、ご希望の方はお早めにお申し込みください！
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03-6261-2341
毎日9:30～18:30営業中（土曜定休）
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| 毎日開催中！ | 9:30～18:30 | 詳細/申込 |
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| 2024.5.18(土) | 9:00～15:30 | 詳細/申込 |
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| 毎日開催中！ | 9:30～18:30 | 詳細/申込 |
| ※所要時間は1時間～1.5時間です ※個別相談会のため、完全予約制となります。 Evento speciale
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