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イタリア料理留学の学校一覧
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クッキングアカデミー・フィレンツェ

所在地
学科
こんな学校です! 場所はフィレンツェから電車で15分の場所にあり、トスカーナの雄大な自然の中に佇む修道女達の家を改装し、ようやく完成した料理学校。 12ヘクタールの敷地の中には、本格的な料理スタジオと宿泊室のある建物を中心に、オーガニックの菜園、オリーブやぶどう畑があり、落ち着いた環境で 本場イタリア料理を日本語で学べます。 敷地内で収穫したオーガニックな食材で、注目され始めているスローフードや他ではなかな…
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ルッカ・イタリア料理学院

所在地
学科
こんな学校です! ルッカ・イタリア料理学院(International Academy of Italian Cuisine in Lucca)は、アットホームな環境で安心して生活でき、少人数制授業で講師との距離が近く、理解するまで何度も質問できる学校です。 最大の特徴はイリア政府認定のイタリア料理の職業訓練校であること、そして、イタリア人の受講生が多いこと。せっかくイタリアに学びに行くのに日本人が多い環…
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留学の目的