【IIACセミナー入門編Vol.3】Caffe Marketing Seminar
~マーケティングの主語はロマン~
皆様こんにちは!
皆様ご好評のもと、どんどんと回数を重ねておられます国際カフェテイスティング協会IIACのセミナーVol.3の情報が届きました!
これまでのセミナーを受講されていない方でも参加可能ですので、是非ご一読ください!
今回は、カフェ戦略に特化したマーケティングセミナー入門編vol.3 【メニュー・リフレーミング戦術】のご案内です。利益を生み出すメニュー価値について学びます。
≪戦略、戦術、集客、サービス、ポジショニング、プレゼンテーション≫
6つのフェーズ毎に開催していますマーケティングセミナーも今回で3回目。
Vol.3では、利益開発のメインストリームである 『メニュー戦術』 にフォーカスを当てて開催します。
セミナーテーマ=戦術コンセプトは、『メニューリフレーミング』。 人気のグループ学習は1コマ増の3コマ構成で、実践スキルの向上に重きを置きます。 ★Vol.1や2を受講されていない方も、どなたでもご受講頂けます
楽しみながらマーケティングスキルを身につけて、『Myロマン実現』 の可能性を高めましょう。
セミナー詳細
セミナー名
IIACセミナー≪マーケティング編≫◆シリーズ第3弾!
~利益を生み出すメニュー価値の作り方~
【メニュー・リフレーミング戦術】入門編vol.3
日時
2024年8月27日(火)14:00~17:30(3.5H)
会場
アカデミア・フォルトゥーナ
東京都品川区北品川1-28-9 北品川YTビル2F
参加費
- 一般:13,200円(税込)
- IIAC会員:8,800円(税込)
※2024年有効会員様対象
※未納年会費がある場合は、セミナー費と一緒にお支払いお願いします。
定員
14名(最低催行人数6名)
※定員に達し次第〆切ます。
※最低催行人数に達しない場合は、開催取りやめ(又は延期)となります。
申込締切
8/9(金)までにアドマーニまでお願い致します。
セミナー内容
●価値向上~価格転嫁メニュー戦術
●メニューリフレーミング3階層
(1) 利益開発フレームワーク
(2) メニュー編集トレンドカフェ分析
(3) メニュー開発フレームワーク
●グループ学習
(1) メニューリフレーミングワークショップ
(2) メニュー企画ワークショップ
(3) レシピ開発ワークショップ
※内容は変更する場合もございます。予めご了承ください。
講師紹介
児玉 浩一氏(株式会社ケインズ・エー 代表取締役)
最適戦略とキレのよいマーケティングプランで、ヒト・モノ・サービスを売り込む! 株式会社ケインズ・エー 代表取締役。食ビジネスコンサルを中心に、リサーチ設計からプランニングまでを担当。
近年は、ありそうで無かった現金値引メーカークーポン・OPENCOUPONによる「デジタルマーケティング」に取り組んでいる。
参加申し込み
\たくさんの方のご参加お待ちしております!!/
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