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イタリア留学体験談

イタリア留学を経験した方にインタビューしました!皆さんの留学に役立てば幸いです!

短期バリスタ留学をしたM.Sさんの留学体験談

今回はバリスタ留学をしたM.Sさん(20代女性)の体験談です。
6ヶ月間の長期語学留学をしながら、短期のバリスタレッスンに通い、これからイタリアのバールでインターンシップをする予定です。
今回はその短期のバリスタレッスンの体験談をご紹介します!!!

とっても楽しんで頂けたようで、嬉しく思います。
Mさん、本当にありがとうございました!
帰国してからも真のバルマンとして、九州で頑張って下さいね。


***

Q. バリスタのレッスンはいかがでしたか?(先生の評価、クラスの人数・様子、レッスンの難易度など)

生徒は日本人2人だけのプライベートレッスンでした。
普段は御自身のバールの現場に立つ先生により、マシーン2台を設置した教室で、コーヒーの歴史、種類、製法などを学びます。
また併設されている焙煎工場を見学したり、さまざまな豆を実際に見たり、豆の流通の状況などを覗かせていただく事で、実践的にコーヒーの世界に入っていくワクワク感が味わえます。
また、個人的には初となるコーヒーのカッピングも体験できます。
先生がそれぞれの豆を実にさまざまな言葉で表現するのは、とても勉強になりました。
匂い(アロマ)の標本を使って匂い当てゲームのようなものをしたり、コーヒー教室ならではの体験です。
そして、カップッチーノ作りです。
私自身、既に仕事で経験していたのですが、まだ納得いくものを作れていませんでした。
先生の底抜けに明るい人柄もあり、全てを委ねて、安心してまたゼロから学びなおす事ができたのは本当によかったと思います。
私はおおらかでお茶目なイタリア人がキチッとお仕事をするという、職人魂を見るのが大好きなのですが、先生もまさにそれでした。
そして優しく、面白くて、元気をくれる、理想のバールマンそのものといった素晴しい方でした。


Q. 教わった内容で特に日本と違ったことはどのようなことですか?

これは授業の全体の流れとしての事ですが、日本の職場では中々出来ない、カップッチーノ作りの練習を思いっきりできた事は本当によかったと思います。
そして、毎日の清掃の仕方、豆の保存の仕方、物の置き方などで、今までしたことのない、聞いたことのない発見があるとは思いませんでした。
コーヒーとの向きあい方が本当に丁寧でしたね。


Q. 語学で感じたこと、通訳さんの対応はどうでしたか?

専門的な言葉が多くなりますので、通訳さんには本当にお世話になりました。
通訳さんはとても勉強熱心な方で、難しい内容でしたが、本当に感謝しています。
他にも色んなお話ができて楽しかったです!


Q. レッスン中困ったことはありましたか?

やはり、もう少しイタリア語が話せたらなと切に思いました…笑


Q. 帰国後、今回のバリスタ経験を生かしてどのようなことをされるご予定ですか?

まずは職場に戻って、学んだ事の実践ですね。
今回のレッスンでコーヒー界の入り口に立つことが出来たので、更に深く勉強して、沢山の方にコーヒーの美味しさ、面白さを伝えていきたいです。


Q. アドマーニを利用してどうでしたか?

九州からの利用でしたので、オフィスにお伺いする事も出来ず、電話とメールのみでのやり取りでしたが、本当にじっくりと話を聞いてくださって、感謝してもしきれない思いでいっぱいです。
遠くから、本当にご迷惑をおかけしました(苦笑)
随分と色んな事をお願いしましたが、いつも私の希望以上の事を返してくださって、感激です。こんなに素敵なお仕事をする所があるんだ!と思いました。
初めての留学でアドマーニさんにお会いできて本当によかったです。ありがとうございました!!

体験談のコースはこちら

短期バリスタコース(日本語通訳付き)

開業向けのレッスンですので、イタリア人も多く通うコーヒーの専門学校です。
語学学校に通って、イタリア語を勉強する時間は取れない、という方も安心です。
プライベートレッスンで講師を独り占めの上、日本語通訳がついているので本当に安心です!
学校はフィレンツェのやや郊外ですが、トラムに乗ってすぐに行くことができます。
通訳さんが同行してくれるから安心です。観光+アルファでももちろん可能です!


コース詳細はこちら

投稿日: 2015/07/02

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